商品名：香味醤油麹漬けの鶏ももチキンステーキ
会社名：株式会社 サンクゼール
内容量:１枚
購入時価格（税込み）:734円
購入時期:2023年9月
事前にもらったメケルのチラシに 載っていて
「美味しそうだな〜」 と一目惚れ(｡>▽<｡)
そんなわけで、店頭で見つけた際に
迷いなくカゴIN♪
パッケージの写真もそそられますよね〜
商品詳細
名称:惣菜
原材料名:鶏もも肉（ブラジル産）、漬け込みたれ（醤油麹、発酵調味料、たまり醤油、しょうが、にんにく、玉ねぎ、こしょう）菜種油（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
内容量:1枚
賞味期限:2024年02月22日
保存方法:−18℃以下で保存してください
販売者：株式会社 サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260
製造所：株式会社 デリクックちくま 長野県長野市篠ノ井小森428
栄養成分表示（100g当り）：エネルギー198Kcal、たんぱく質14.2g、脂質13.1ｇ、炭水化物5.8g、食塩相当量1.3g（推定値）
・本製品の製造工場では乳成分、卵、えび、かに、そば、落花生、くるみを含む製品も製造しております。
・お召し上がり方：袋のまま沸騰したお湯に入れ、15分を目安に温めてお召上がりください。やけどにはご注意ください。開封後に冷たい場合は電子レンジなどで温めてください。
・お問い合わせ先 0120−537002 （株）サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249−1
※一度解凍したものは品質が変わることがありますので、再び凍らせないでください。
醤油麹ってなぁに？
醤油麹とは… 米麹を醤油に漬けた発酵調味料
醤油の香りや味わいを残しつつ
醤油より更に旨味がUP！
味も濃いめなので、少量でも味が付いて
焼くと香ばしい香りが広がります
旨味成分であるグルタミン酸が
塩麹の10倍！複雑な旨味が味わえます
しかも、疲労回復や美肌効果といった
体に嬉しい成分も含まれている素敵なやつ
料理人監修なの？
おいしさと健康を大事にする料理人
【伊東真寿美さん】という方が監修しています
実食レビュー
調理
それでは実際に調理していきましょー♪
袋の中にはカチンコチンに凍った鶏もも肉が1枚
調理方法はとっても簡単！
【袋のまま沸騰したお湯に入れ
15分を目安に温めてお召上がりください】
とのこと
早速お湯を沸かしてお肉をドボン （火傷には気をつけてね〜）
鶏肉を入れたら、後は火を止めて放置
「おぉぉぉ！楽ちん♪」
この間に他の料理に取り掛かれます
時間になったら、火傷に気をつけて
お湯から取り出します
袋の外から触ると熱くなっていました
さぁ、切ってみよう(*^^*)
中までしっかり温まっていて
追加で電子レンジにかける必要はなさそう
軽く押すと肉汁が出てきて ジューシーな感じ♪
貧乏性だからか（笑）
パッケージの 写真よりだいぶ薄めにカット★
袋に残った醤油麹も
ちゃんと絞り出して 残らず頂きます
（ん？貧乏性だって？）
実食
「いただきま〜す」
むむむっ！！？これは！！
醤油の香りがふわっと漂いつつ 味は結構濃いめ。
すかさずご飯を頬張ったよね
お肉は見た目通りしっとりジューシーで
とっても柔らかい♪
複雑な旨味と、にんにく&生姜が効いてます
うん、さすがグルタミン酸マシマシの醤油麹！
旨味が強いです。
味も濃いめだからご飯が進む とにかく進む
（食べ過ぎ注意案件）
冷凍でこの味とお肉の柔らかさならよいねー♪
って家族と盛り上がったよ
そして、沸騰したお湯に入れておくだけだから
楽ちんだし、忙しい人にはピッタリだね
おすすめアレンジ
そのまま食べても十分に美味しいけど
「照り焼きやおろし添えの和風アレンジで」
ってパッケージに書いてある
確かに大根おろし合うだろうな〜
照り焼きって事は、お湯から出した後
更に焼くって事かな？
焼いて軽く焦げ目をつけたら
醤油の香ばしさが際立ちそう♪
ここで買えるよ
【店頭販売】 ミケル長野市若里店
【ネットで購入】
こちらはミケルオリジナル商品のため
ネットで買えるショップはありませんでした
（2023.09.04現在）
献立
この日のご飯はこんな感じ
・本品
★ふわとろトマ玉 ・チャプチェ ・ごぼうサラダ ・レタス
★マークのついたメニューは
今後実食レビュー予定です
この商品のおすすめ度
味:★★★★★
斬新さ:★☆☆☆☆
コスパ:★★★☆☆
リピート：★★★★★
(個人の感想です)
旨味が強くてご飯によく合うお味
鶏もも１枚でこのお値段は
少々高く感じるかもしれないけど
味付けが濃いめなので、３〜４切れあったら
ご飯結構食べれるよ(*^^*)
むしろこれ一人で食べたら
ご飯食べすぎて危険かも(；´Д｀)
調理の簡単さとお値段を考えたら
冷凍庫に常備しておきたい一品です♪
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